Közös savó. A tejsavó felhasználása és marketingje

Sárközi Judit De ennél sokkal komolyabb szerepet is szánhatunk neki, ugyanis nagyon sokoldalú és az egészségünkre nézve aranyat ér.

A partnerek közös munkájának eredményeként megszületett egy többnyelvű tananyag a tejsavó hasznosításáról, mely elektronikus e-learning és hagyományos könyv- formában is elérhető az érdeklődő szakemberek számára.

A tej legértékesebb része A sárgás színű, áttetsző folyadék, amit a sajt lecsöpögtetése során nyerünk, maga a tejsavó, és ezzel találkozunk akkor is, ha aludttejet vagy túrót készítünk. Tehát a gyártási folyamat mellékterméke, viszont a melléktermék megnevezés kicsit lenéző vele szemben, ha tudjuk, hogy milyen jótékony hatást fejt ki a szervezetben.

Ugyanis ez a tej legértékesebb része. Az oly régen elfeledett tejsavó a népi gyógyászat egyik régóta ismert és a mindennapokban jól bevált készítménye.

HEADER - Kapcsolat

Továbbá klinikai vizsgálatok támasztják alá, közös savó fogyasztása megelőzi az emésztő- ér- csont- idegrendszeri megbetegedéseket, és elősegíti gyógyulásukat. Probiotikus hatású, azaz segít az egészséges bélflóra fenntartásában, valamint a kiválóan erősíti a szervezet immunrendszerét.

Az ókori Rómában a bőr közös savó, fiatalító és szépítő fürdőkhöz használták. Fogyókúrázóknak is ajánlott, mert egyfelől a zsírégetést segíti elő, másfelől nem engedi az izomszövetet lebontani, nem utolsósorban pedig gr mindössze 26 kcal-t tartalmaz.

Új videó az apartmanhoz - lásd a leírás végén! Tivat-Kotori öböl: Tivat a Kotori-öbölben található, kellemes tengerparti nyaralóhely, a part mellett 5 km hosszan nyúlik el.

Mire használják? Amerikában és Nyugat-Európában több területen is felhasználják az aranyat érő mellékterméket.

• Kinesio teip a térd artrózisához
• A tehén- és bivalytejjel elsősorban az asszonyok foglalatoskodtak, a juhtej feldolgozása jobbára a pásztorok, és csak ritkábban a parasztasszonyok feladata.
• Savo Apartmanház
• Bejelentkezési és üdülőhelyi díjat 4.
•  - Уничтожить всю нашу секретную информацию? - Сьюзан не могла поверить, что Танкадо совершит нападение на главный банк данных АНБ.

Készül a savóból is sajt, de üdítőital gyárak és pékek is használják, a kecsketej savójáért a kozmetikai ipar rajong. A keleti népek is előszeretettel fogyasztják.

Nálunk többnyire az állatokat itatják vele, pedig vétek kiönteni, és ezt nagyszüleink is jól tudták, sütöttek, főztek vele.

Ínséges időszakban, élelmiszerhiány idején sok embert a tejsavó fogyasztása védett meg a különböző betegségektől.

TEJFELDOLGOZÁS

A leghatásosabb, ha egyszerűen iszunk belőle naponta egy-két pohárral, lehűtve a nagy melegben kitűnő üdítő ital. De kiváló alap, legyen szó sütésről vagy főzésről.

Készülhet belőle a gyümölcsturmixot. Felhasználható levesek, vagy pörkölt levének. Lehet benne főzni tésztát, rizst, de akár krumplit is.

Rendkívül finom és omlós lesz a savóban pácolt hús. Használhatjuk főzelékek habarásához Még sajtkészítésre is alkalmas, zsendice, ricotta lesz belőle. A tejsavó hűtőben egy hétig eláll, de ha éppen nem tudjuk felhasználni,  le is fagyasztható. Natúr tejsavóval a kereskedelemben nem találkozunk, érdemes a piacokon a házi sajtokat árulóktól kérni, vagy szétnézni a sajtkészítők on-line oldalain.

• Hogyan lehet kezelni a rheumatoid arthritis tablettákat
• Ez a forralt savó a benne úszó túrócsomókkal a zsendice, hidegen kanalazva kedvelt étel.